Pontenoyu

Né en Suisse en 1959, Alexander a vécu en Belgique, où il obtint une licence en droit suivi d'un MBA, et en Allemagne, où il obtint une licence en Philosophie et Langues Orientales (Japonais). Il vécut un an au Japon avant de s'établir en Italie, d'où sa famille est originaire.

Reprenant, il y 20 ans une oliveraie en Toscane, Fabienne et Alexandre se sont mariés en 1992 et fondèrent la société del Ponte, se dédiant depuis lors à  l'exportation d'huile d'olive extra-vierge de qualité et à  l'éducation de leur trois filles.

Le projet de Pontenoyu, né comme passion pendant leur voyage de noce au Japon, a lentement mà»ri tout au long de leur relation continuelle avec ce pays depuis plus de 20 ans et pendant lesquels ils approfondirent leur racines dans la tradition toscane. Fabienne, passionnée de jardinage et de cuisine, apporte aujourd'hui son support essentiel au projet en supervisant la réception des hôtes de Pontenoyu.

"Un des plus beaux Onsen que nous ayons visités et, en un sens, la véritable expérience fondatrice qui a mené à  la création de Pontenoyu, fut Kuroyu Onsen dans la préfecture d'Akita, dans le nord du Japon. Nous sommes profondément reconnaissants envers ce ryokan pour nous avoir si durablement inspirés."

Kuroyu Onsen
Ryokan

Kuroyu Onsen
Rotenburo

Kuroyu Onsen
Cottage